Всё чаще и чаще на полках магазинов можно встретить посуду, которую мы раньше видели только в ресторанах. При этом мало кто знает, чем же ресторанный фарфор так уникален и почему на него такой высокий спрос, несмотря на не совсем бюджетную стоимость.
Так чем же ресторанный профессиональный фарфор отличается от обычного фарфора?
- ресторанный фарфор изготавливается из сырья с высоким содержанием глинозема, что обеспечивает высокую устойчивость к механическим повреждениям (сколам). Поэтому производители дают гарантию на сколы края - от 5 лет до пожизненной!⠀
- ресторанный фарфор покрывается глянцевой прозрачной глазурью полностью, практически не оставляя открытых мест. При производстве используется объемный обжиг при высоких температурах. За счет этого влага не проникает внутрь, что позволяет свести к минимуму износ блюд.
- глазурь соответствует высоким стандартам качества, не растрескивается, устойчива к царапинам от ножа и вилки.⠀
- ресторанный фарфор тяжелее обычного, за счет утолщенных стенок посуды, что придает дополнительную прочность и позволяет долго сохранять блюдо или напиток горячими. ⠀
- за счет своей прочности ресторанный фарфор выдерживает резкие перепады температур, поэтому его можно мыть в посудомоечной машине, греть в микроволновой печи, замораживать в морозильной камере.⠀
- покраска изделий всегда производится вручную, поэтому каждый предмет в серии уникален и имеет свой индивидуальный неповторяющийся вид. Ваш сервиз не будет выглядеть штамповкой из масс-маркета.
- декор цветом наносится под глянцевой прозрачной глазурью, поэтому не тускнеет и не стирается.
- имеет особую эргономичную форму, которая обеспечивает легкую и быструю очистку от остатков пищи и не позволяет скапливаться загрязнениям и размножаться бактериям.
- ресторанный фарфор более износостойкий, это позволяет не покупать постоянно новую посуду и выбрасывать старую. ⠀
Это очень ценные качества для посуды, которую используют каждый день, не правда ли?
В итоге блюдо, поданное в такой посуде, выглядит аппетитно, не меняет своего вкуса и не теряет полезных качеств. И если вы считаете, что именно такой должна быть ваша еда, то пришло время задуматься о покупке ресторанного фарфора себе домой.
А сделать это можно в нашем магазине Shy Home. Загляните к нам и выберете посуду, которая сделает вашу жизнь еще чуточку ярче. Мы поможем вам подобрать посуду под интерьер, если вы растеряетесь во множестве расцветок или засомневаетесь в количестве нужных форм для вашего идеального сервиза. Услуга бесплатная, и более подробно об этом мы напишем в следующей статье.
